Тадқиқоти нав нишон дод, ки хӯрдани танҳо хӯрокҳои растанӣ хатари пасти вазъи саломатиро кафолат намедиҳад - дар ниҳоят, он аз он вобаста аст, ки чӣ гуна баъзе маводи ғизоӣ авлавият доранд.
Бо ҳама овозаҳо дар бораи манфиатҳои хӯрдани гиёҳҳои бештар, тасаввур кардан осон аст, ки гиёҳхорӣ ба таври худкор маънои ғизои хубро барои саломатӣ дорад.Аммо як таҳқиқоти нав нишон медиҳад, ки ин на ҳамеша чунин аст.Тибқи таҳқиқоти моҳи марти соли 2023 дарШабакаи JAMA Open, часпидан ба ғизои танҳо аз растанӣ асосёфта хатари камшавии бемориҳо ба монанди бемориҳои дилу раг ё саратонро кафолат намедиҳад ва ҳатто хатари камтарини маргро дар маҷмӯъ кафолат намедиҳад.
Ба ҷои ин, гирифтани фоидаи парҳези вегетарианӣ эҳтимолан на танҳо аз рафъи маҳсулоти ҳайвонот, балки азЧӣ хелшумо чунин мекунед.
Тадқиқот, ки аз ҷониби муҳаққиқон дар Британияи Кабир гузаронида шудааст, парҳези худшиносии беш аз 126,000 нафарро дар тӯли то 12,2 сол таҳлил кардааст.Гурӯҳи муҳаққиқон дар асоси истеъмоли 17 гурӯҳи ғизо парҳезҳои аз растанӣ асосёфтаи иштирокчиёнро солим ё носолим арзёбӣ карданд.1. .)
Ҳарчанд муҳаққиқон дарёфтанд, ки як намуди муайяни парҳези вегетарианӣ (як намуди ғизои «зарарнок» ба монанди нӯшокиҳои қанд, ғаллаи тозашуда, картошка, шириниҳо ва афшураҳои мевагӣ) бо коҳиши хатари бемориҳои музмин ва фавти умумӣ алоқаманд аст. ба назар мерасад, ки сатҳи ин хӯрокҳо таъсири баръакс доранд.Чӣ қадаре ки холҳои "носолим"-и парҳези гиёҳхорӣ баландтар бошанд, эҳтимоли бештари пайравони он ба бемориҳои дилу раг, саратон ва марг дучор мешуданд.
Дарвоқеъ, онҳое, ки дараҷаи баландтарини парҳезҳои гиёҳхории носолим доранд, хатари марг аз ҳама гуна сабабҳои марбут ба саломатӣ 23% зиёдтар буд.
Гарчанде ки тадқиқот баъзе маҳдудиятҳо дошт, ба монанди он, ки он танҳо ба ду арзёбии парҳезии 24-соата такя мекард - коршиносон мегӯянд, ки ин як даъвати муҳим барои огоҳии бештар дар бораи риояи парҳези вегетарианӣ ба таври солим аст.
Ширкати мо ба бисёр маҳсулоти иловагии ғизо содир мекунад, шумо метавонед аз вебсайти мо дидан кунед.Мо шарики самимии шумоем.Хуш омадед ба мо тамос гиред!
Ин мақола аз https://www.health.com/vegan-diets-health-factors-7376506 гирифта шудааст
Вақти фиристодан: апрел-14-2023