L - иловаҳои ғизоии карнитин фумарат

Фумарати L-карнитин ба осонӣ гигроскопӣ нест ва метавонад ба намии нисбии баландтар нисбат ба тартрати L-карнитин тобовар бошад. Худи фумарат инчунин субстрат дар давраи кислотаи лимуи мубодилаи биологӣ мебошад. Пас аз истеъмол он метавонад ба зудӣ дар мубодилаи инсон иштирок кунад ва ҳамчун моддаи энергетикӣ кор кунад.
Fumarate L-carnitine як иловаи парҳезӣ мебошад, ки ба таври васеъ ҳамчун кӯмаки аз даст додани вазн, тақвияти энергия ва дастгирии фаъолияти дил, асаб ва мушакҳо истифода мешавад. Ин илова маҷмӯи L-карнитин ва кислотаи фумарӣ мебошад, ки ҳардуи онҳо мегӯянд, ки манфиатҳои зиёди марбут ба саломатӣ доранд. L-карнитин як иловаи маъруфи аминокислотаҳо бо хосиятҳои антиоксидант ва мубодилаи метаболикӣ мебошад. Кислотаи фумарӣ як унсури сикли Кребс ё кислотаи лимуи мебошад, ки ба ҳуҷайраҳо имкон медиҳад энергия тавлид кунанд. Дар иловаҳои фумарати L-карнитин, ин ду элемент ба сифатҳои судманди онҳо боварӣ доранд.
Иловаҳои парҳезӣ, ки даъво доранд, ки вазни худро гум мекунанд, энергия ва қобилияти машқро беҳтар мекунанд, аллакай хеле маъмуланд ва фумарати L-карнитин истисно нест. Дар асоси хосиятҳои судманди ду ҷузъҳои фаъоли он, ин илова метавонад доираи васеи арзишро барои онҳое, ки дар истеъмоли табиӣ ё истеҳсоли карнитин ва фумарат нокифоя ё осеб дидаанд, таъмин кунад. Норасоии ин ду унсур кам нест ва сифати ғизоии шитобкор ва шубҳанок, ки аксар вақт дар парҳезҳои муосир мушоҳида мешавад, барои барқарор кардани мувозинат кӯмаки каме дорад. Гарчанде ки иловаҳои парҳезӣ ба монанди фумарати L-карнитин набояд ҳамчун алтернатива ба парҳези солим баррасӣ карда шаванд, онҳо дар баланд бардоштани сатҳи табиии унсурҳои муҳими дар онҳо мавҷудбуда арзиши бузург доранд.