Тавсифи кӯтоҳ:
Рақами CAS: 56-41-7
Формулаи молекулавӣ: C3H7NO2
вазни молекулавӣ: 89.09
Сохтори химиявӣ:
| Маълумоти асосӣ | |
| Номи маҳсулот | L-Аланин |
| Синф | Синфи озуқаворӣ / Синфи фарма / Синфи ғизо |
| Намуди зоҳирӣ | хокаи кристаллии сафед |
| Таҳлил | 98,5%-101% |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол |
| Бастабандӣ | 25 кг / барабан |
| Хусусият | Устувор. Бо агентҳои оксидкунандаи қавӣ номувофиқ. дар об ҳал мешавад (25℃, 17%), дар этанол каме ҳал мешавад, дар эфир ҳал намешавад. |
| Вазъият | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред ва аз нурҳои офтоб дур нигоҳ доред. |
Пешниҳоди L-Alanine
L-Alanine (инчунин кислотаи 2-aminopropanoic, кислотаи α-aminopropanoic номида мешавад) як аминокислотаест, ки ба бадан кӯмак мекунад, ки глюкозаи оддиро ба энергия табдил диҳад ва токсинҳои зиёдатиро аз ҷигар хориҷ кунад. Кислотаҳои аминокислотаҳо блокҳои сохтмонии сафедаҳои муҳим мебошанд ва калиди сохтани мушакҳои қавӣ ва солим мебошанд. L-аланин ба аминокислотаҳои ғайримуқаррарӣ тааллуқ дорад, ки онҳоро бадан синтез кардан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, ҳамаи аминокислотаҳо метавонанд муҳим шаванд, агар организм онҳоро тавлид карда натавонад. Одамоне, ки парҳезҳои кам сафеда доранд ё ихтилоли хӯрокхӯрӣ, бемориҳои ҷигар, диабети қанд ё шароити генетикӣ, ки боиси ихтилоли сикли мочевина (UCDs) мешаванд, метавонанд барои пешгирӣ кардани норасоӣ иловаҳои аланин гиранд. Нишон дода шудааст, ки L-Alanine ба муҳофизат кардани ҳуҷайраҳо аз осеб дидан ҳангоми фаъолияти шадиди аэробӣ, вақте ки бадан протеини мушакҳоро каннибизатсия мекунад, то энергия тавлид кунад. Он барои дастгирии саломатии простата истифода мешавад ва барои танзими инсулин муҳим аст.
Истифодаи L-alanin
L-аланин L-энантиомери аланин аст. L-Alanine дар ғизои клиникӣ ҳамчун ҷузъи ғизои парентералӣ ва энтералӣ истифода мешавад. L-Alanine дар интиқоли нитроген аз маконҳои бофта ба ҷигар нақши калидӣ мебозад. L-Alanine ба таври васеъ ҳамчун иловаҳои ғизоӣ, ҳамчун ширинкунанда ва тақвиятдиҳандаи мазза дар саноати хӯрокворӣ, ҳамчун беҳтаркунандаи мазза ва консервант дар саноати нӯшокиҳо, ҳамчун миёнарав барои истеҳсоли дору дар дорусозӣ, ҳамчун иловаи ғизоӣ ва агенти ислоҳкунандаи туршӣ дар кишоварзӣ / хўроки чорво истифода мешавад. , ва ҳамчун миёнарав дар истеҳсоли кимиёвии гуногуни органикӣ.
