Маълумоти асосӣ | |
Номи маҳсулот | Хокаи Hericium Erinaceus |
Дигар номҳо | Хокаи герисиум |
Синф | Синфи ғизо |
Намуди зоҳирӣ | PowderThree мӯҳри паҳлӯи ҳамвор, халтаи ҳамвор канори ҳамвор, баррел ва баррел пластикӣ ҳама дастрасанд. |
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вобаста ба ҳолати нигоҳдорӣ |
Бастабандӣ | Тавре ки талаботи муштариён |
Вазъият | Дар зарфҳои маҳкам, ки аз рӯшноӣ муҳофизат карда шудааст, нигоҳ доред. |
Тавсифи
Hericium erinaceus як занбӯруғест, ки ба оилаи Dentomycetes мансуб аст. Шакли саршакл ё барҷаста, мисли сари маймун аст.
Герисиум ҳам ганҷи ғизоӣ ва ҳам занбӯруғи муҳими шифобахш дар Чин аст. Он дорои вазифаҳои ғизодиҳӣ ва фитнес, кӯмак ба ҳозима ва фоида ба панҷ узвҳои дохилӣ мебошад. Тадкикоти муосир нишон медихад, ки дар таркибаш моддахои фаъол, аз кабили пептидхо, полисахаридхо, равганхо ва сафедахо буда, бар зидди варамхои роххои хозима, захми меъда ва рудаи дувоздахангушта, гастрит, варами шикам ва гайра таъсири муайяни табобатй дорад.
Функсия
1. зидди илтиҳобӣ ва зидди захм: Иқтибос Ҳерисиум метавонад зарари луобпардаи меъда ва гастрит музмини атрофиро табобат кунад ва метавонад суръати решакании Helicobacter pylori ва суръати табобати захми захмро ба таври назаррас беҳтар кунад.
2. Бар зидди варам: Усораи бадани мевадор ва иқтибоси mycelium аз Hericium erinaceus дар мубориза бо варам нақши муҳим доранд.
3. Шакар пасти хун: Иқтибоси mycelium Hericium метавонад бо гипергликемия, ки аз сабаби аллоксан ба вуҷуд омадааст, мубориза барад. Механизми таъсир метавонад аз он иборат бошад, ки полисахариди Герисиум ба ретсепторҳои мушаххаси мембранаи ҳуҷайра пайваст мешавад ва тавассути монофосфати циклии аденозин маълумот ба мембранаи ҳуҷайра интиқол медиҳад. Митохондрияҳо фаъолияти ферментҳои мубодилаи шакарро зиёд мекунанд ва ба ин васила оксидшавӣ ва таҷзияи қандро метезонанд, то ба ҳадафи паст кардани қанди хун ноил шаванд.
4. Антиоксидант ва зидди пиршавӣ: Ҳам истихроҷи об ва ҳам иқтибоси спиртии ҷисми мевадиҳандаи Hericium erinaceus қобилияти тоза кардани радикалҳои озодро доранд. Се қисм аз Hericium erinaceus mycelium дар зардоби тофу эндополисахаридҳо барои арзёбии потенсиали онҳо мебошанд. Таъсири антиоксидантӣ ва гепатопротекторӣ, натиҷаҳо нишон медиҳанд, ки онҳо дар системаҳои гуногун фаъолиятҳои гуногун доранд ва дар in vitro ва in vivo таъсири пурқуввати антиоксидантӣ ва гепатопротекторӣ нишон медиҳанд.
Барномаҳо
Он метавонад аз ҷониби кӯдакон ва пиронсолон истеъмол карда шавад. Беморони гирифтори бемориҳои дилу раг ва меъдаю рӯда бояд Hericium erinaceus бихӯранд. Аммо, лутфан қайд кунед, ки онҳое, ки ба хӯрокҳои fungal аллергия доранд, бояд бо эҳтиёт истифода баранд.