Тавсифи кӯтоҳ:
Рақами CAS: 58-08-2
Формулаи молекулавӣ: C8H10N4O2
Вазни молекулавӣ: 194.19
Сохтори химиявӣ:
| Маълумоти асосӣ | |
| Номи маҳсулот | Кофеин беоб |
| № CAS | 58-08-2 |
| Намуди зоҳирӣ | хокаи кристаллии сафед |
| Синф | Синфи ғизо |
| Ҳалшавандагӣ | Дар хлороформ, об, этанол ҳал мешавад, дар кислотаҳои обшуда ба осонӣ ҳал мешавад, дар эфир каме ҳал мешавад. |
| Нигоҳдорӣ | Бастаҳои мӯҳрдор бо халтаҳои пластикии заҳролуд ё шишаҳои шишагӣ. Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред. |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол |
| Баста | 25 кг / картон |
Тавсифи
Кофеин як ангезандаи системаи марказии асаб (CNS) аст ва ба категорияи алкалоидҳо тааллуқ дорад. Кофеин вазифаҳои гуногун дорад, ба монанди баланд бардоштани сатҳи энергетикии бадан, баланд бардоштани ҳассосияти майна ва баланд бардоштани ҳаяҷонбахшии асаб.
Кофеин дар хӯрокҳои гуногуни табиӣ, аз қабили чой, қаҳва, гуарана, какао ва кола мавҷуд аст. Ин як стимулятори васеъ истифодашаванда аст, ки тақрибан 90% калонсолони амрикоӣ мунтазам кофеинро истифода мебаранд.
Кофеин метавонад аз рӯдаи ҳозима зуд ҷаббида шавад ва таъсири максималии худро (ба консентратсияи максималии худ) дар давоми 15-60 дақиқа пас аз истифода ба амал меорад. Нисфи ҳаёти кофеин дар бадани инсон аз 2,5 то 4,5 соатро ташкил медиҳад.
Функсияи асосӣ
Кофеин метавонад ретсепторҳои аденозинро дар мағзи сар боздорад, допамин ва нейротрансмиссияи холинергикиро суръат бахшад. Илова бар ин, кофеин инчунин метавонад ба аденозин монофосфати циклӣ ва простагландинҳо таъсир расонад.
Бояд қайд кард, ки кофеин каме таъсири пешобкунанда дорад.
Ҳамчун иловаи варзишӣ (ингредиент), кофеин одатан пеш аз омӯзиш ё мусобиқа истифода мешавад. Он метавонад энергияи ҷисмонӣ, ҳассосияти майна (консентратсия) ва назорати кашиши мушакҳои варзишгарон ё дӯстдорони фитнесро беҳтар созад, ки ба онҳо имкон медиҳад, ки бо шиддати бештар тамрин кунанд ва ба натиҷаҳои беҳтари омӯзиш ноил шаванд. Бояд қайд кард, ки одамони гуногун ба кофеин вокунишҳои гуногун доранд.
